Posts tonen met het label cranberry. Alle posts tonen
Posts tonen met het label cranberry. Alle posts tonen

maandag 22 december 2014

Superfruit vol vitamine C: Cranberry

De cranberry behoort tot de groep superfruit. Dit zijn vruchten die veel gezondheid bevorderende stoffen bevatten. De cranberry bevat bijvoorbeeld veel vitamine C, dat is goed voor de weerstand. Maar er zit ook kalium in wat weer gunstig is voor de bloeddruk en de normale werking van de spieren. Maar deze zure rode bessen bevatten ook calcium, magnesium, ijzer en verschillende vitaminen B. In Nederland wordt vooral cranberry sap gedronken – al dan niet als onderdeel van een multivruchtensap. Maar ook de cranberrysupplementen ter bevordering van een gezonde blaas worden vaak gebruikt. Wist je dat cranberrycompote ook heel lekker is?